银耳炖雪梨 - 智学轩城

银耳炖雪梨

银耳炖雪梨,润肺止咳,10年前我客户老李咳嗽,连续3天,一锅见效。
这就是坑,别信偏方,先看医生。
别这么干,直接去药店,按说明用药。

2022年那个夏天,我记不清了,是某个小城市吧,我朋友突然给我推荐了银耳炖雪梨,说这个可以清热润肺,我当时也懵,想着也就那样吧,结果啊,那一锅炖出来的,哇,雪梨的甜、银耳的糯,喝下去,哇,真是舒服啊,就像那个城市里的一阵微风,吹散了夏天的燥热。
我记得那时候,银耳是买了一大包,雪梨也是挑了几个特别大的,炖了一个下午,总共花了大概几十块钱,不算贵,但是喝起来,感觉值了。我后来才反应过来,可能我偏激了点,但是那一口下去,真的是,,太美了。

银耳炖雪梨,这招止咳润肺的食疗方子,简单又有效。银耳,其实就是真菌类的一种,炖得软软的,口感滑溜溜的,雪梨呢,水分多,甜中带点微酸,对嗓子特别友好。对,就是这个问题。之前遇到过,病人嗓子干痒,咳嗽不止,我手上这个项目,就是用这个方子调理的。就是银耳和雪梨一起炖,水开后小火慢炖,直到银耳完全软烂。我个人习惯,喜欢加点枸杞和红枣,补补身子。你自己看,效果不错。

银耳炖雪梨,这菜简单,先来一勺银耳,再放雪梨,加水炖。火候别太大,慢火炖出糖水味。嗓子不舒服的时候,这东西润嗓子挺管用。